Pequeño y original restaurante que sorprende por su cocina vasco-asiática de fusión (acude como referencia, sobre todo, a la culinaria nipona). Tras su nombre, que podríamos traducir como "la niña bonita de los asiáticos", se esconde una propuesta que toma como hilo conductor la parrilla, las brasas y unas materias primas escogidas. Encontrarás servicio a la carta, con platos como la Trilogía de vaca, lomo bajo, alto y steak tartar de txuleta o el Mochi de pantxineta, y dos menús degustación.