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David Gimenez/Hōchō
Rafa Honrubia Torrado/Hōchō
Rafael Honrubia Torrado/Hōchō
David Gimenez/Hōchō
Hōchō
Guía Michelin
Japonesa
La opinión de la Guía Michelin
Un japonés que, dentro del Hotel SH Valencia Palace, aúna diseño, carisma y calidad. La carta es bastante amplia y variada, así que lo idóneo es dejarse guiar por el chef.
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